ข้าวและถั่วดำ pilaf
- ระดับ: ง่าย
- รวม: 1 ชม
- เตรียม: 15 นาที
- ทำอาหาร: 45 นาที
- ผลผลิต: 4 เสิร์ฟ
- ข้อมูลโภชนาการ
- การวิเคราะห์ทางโภชนาการ
- ต่อจำนวนบริโภค
- แคลอรี่
- 308 แคลอรี่
- ไขมันทั้งหมด
- 6 กรัม
- ไขมันอิ่มตัว
- 1 กรัม
- คอเลสเตอรอล
- 0 มิลลิกรัม
- โซเดียม
- 155 มิลลิกรัม
- คาร์โบไฮเดรต
- 54 กรัม
- เส้นใยอาหาร
- 6 กรัม
- โปรตีน
- 11 กรัม
- น้ำตาล
- 5 กรัม
- ระดับ: ง่าย
- รวม: 1 ชม
- เตรียม: 15 นาที
- ทำอาหาร: 45 นาที
- ผลผลิต: 4 เสิร์ฟ
- ข้อมูลโภชนาการ
- การวิเคราะห์ทางโภชนาการ
- ต่อจำนวนบริโภค
- แคลอรี่
- 308 แคลอรี่
- ไขมันทั้งหมด
- 6 กรัม
- ไขมันอิ่มตัว
- 1 กรัม
- คอเลสเตอรอล
- 0 มิลลิกรัม
- โซเดียม
- 155 มิลลิกรัม
- คาร์โบไฮเดรต
- 54 กรัม
- เส้นใยอาหาร
- 6 กรัม
- โปรตีน
- 11 กรัม
- น้ำตาล
- 5 กรัม
วัตถุดิบ
ยกเลิกการเลือกทั้งหมด
ข้าวกล้องดิบ 1 ถ้วยตวง
น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ 2 1/4 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ดูดวง 24 สิงหาคม
1 หัวหอมเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1 ถ้วย)
2 กานพลูกระเทียมสับ
2 ช้อนชาออริกาโนสับสดหรือ 1 ช้อนชาแห้ง
ขึ้นฉ่าย 1 ต้น หั่นเต๋า
ราศี 10 ต.ค
แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
ราศีที่ 25 กุมภาพันธ์
พริกป่นแห้ง 1/2 ช้อนชา
1 (15.5 ออนซ์) สามารถถั่วดำโซเดียมต่ำเนื้อและล้าง
2 ช้อนชาใบพาร์สลีย์สับละเอียด
ทิศทาง
- ใส่ข้าวและน้ำซุปไก่ลงในหม้อและนำไปต้ม ลดความร้อนและหุงข้าวปิดจนนุ่มและดูดซับของเหลวทั้งหมด 30 ถึง 35 นาที นำออกจากเตา เปิดฝา แล้วใช้ส้อมจิ้ม
- อุ่นน้ำมันในกระทะผัดขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารจนหัวหอมนิ่มและโปร่งแสงประมาณ 5 นาที ใส่กระเทียม ออริกาโน ขึ้นฉ่าย แครอท ยี่หร่า และพริกป่น แล้วปรุง กวนเป็นครั้งคราว จนแครอทนิ่มแต่ไม่เละ ประมาณ 6 นาที ผัดถั่วดำและปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 1-2 นาที
- รวมส่วนผสมของถั่วดำและข้าวสวยในชามเสิร์ฟแล้วโยนให้เข้ากัน ประดับด้วยผักชีฝรั่ง
- แหล่งที่ดีเยี่ยมของ: โปรตีน, ไฟเบอร์, วิตามินเอ, ไนอาซิน, วิตามินเค, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส
- แหล่งที่ดีของ: วิตามินบี วิตามินบี 6 วิตามินซี ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: