กระหล่ำปลีกับปีกไก่งวงรมควัน

ยกเลิกการเลือกทั้งหมด

นางฟ้าหมายเลข 445

2 หัวหอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

6 กานพลูกระเทียมสับ

น้ำมันพืช 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

ปีกไก่งวงรมควัน 1 ชิ้น

น้ำสต๊อกไก่ 2 ถ้วย

กระหล่ำปลี 5 ปอนด์ทำความสะอาดและเอาก้านออก

20 ก.ย. นักษัตร

เกลือและพริกไทย

พริกแดงบด 1 ช้อนชา

น้ำส้มสายชูหมัก 1/4

ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันจนนิ่มแล้วใส่ปีกไก่งวง เพิ่มน้ำสต๊อกไก่และผักใบเขียวสับหรือฉีกขาด เมื่อผักสุก ให้เติมน้ำตามต้องการและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และพริกแดงบด ปรุงจนนุ่มประมาณ 45 นาที เสิร์ฟพร้อมน้ำส้มสายชูที่ด้านข้าง

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: